Wat is het verschil tussen isolaat en whey concentraat?

Veel mensen proberen het sporten weer op te pakken. Hier kunnen de nodige voedingssupplementen bij komen kijken. Maar wat houden al deze supplementen nu precies in? Het is belangrijk dat je weet wat de supplementen doen die jij zelf gebruikt. Er zijn veel sporters die gebruik maken van whey concentraat en isolaat. Maar wat zijn nu eigenlijk de grote verschillen? Beide producten bevatten veel eiwitten. Whey concentraat heeft een eiwitpercentage van 80%. Dit tegenover een eiwitpercentage van 90% bij whey isolaat. Het grote verschil is dat bij whey protein minder vet en koolhydraten bevatten dan bij whey concentraat. Whey isolaat is een zuiverder product dan gewone whey eiwitten. Deze verschillen komen tot stand door de verwerkingsmethoden die bij beide producten zijn gebruikt. Maar hoe zit het nu precies? Dat lees je hieronder.

Hoe zit het nu precies?

Nadat vloeibare whey verzameld is als bijproduct van de kaas- of yoghurt productie ondergaat het verschillende bewerkingen. Door deze bewerkingen wordt het eiwitgehalte verhoogt. Op het moment dat er een voldoende hoog eiwitgehalte is bereikt kan de vloeistof worden gedroogd. Dit heet dan whey consulaat die bestaat uit 80% eiwit. De overige 20% zal komen te bestaan uit koolhydraten en vet. Er zijn verschillende processen die ervoor kunnen zorgen dat het gehalte van whey eiwit verlaagt kunnen worden tot een eiwitgehalte van 90% of misschien wel meer. Het desbetreffende bewerkingsproces dat wordt gebruikt in de productie van whey isolaat levert een lagere hoeveelheid koolhydraten en vet. Door te begrijpen hoe het gemaakt is kun je ook beter begrijpen wat bepaalde supplementen met je lichaam zullen gaan doen. 

Doe goed onderzoek naar de supplementen die je wilt gaan bestellen

Voedingssupplementen kopen is iets wat je tegenwoordig overal kan doen. Doordat het op zoveel verschillende plekken aangeboden wordt kan het een idee zijn om je goed in te lezen in de bedrijven waarbij je wilt gaan kopen. Zo kan het zijn dat je op bepaalde plekken goedkoper uit bent. Het lezen van recensies voor het doen van zulke aankopen kan ook een aanrader zijn. Door middel van deze manier zul je de beste kwaliteit voedingssupplementen binnen halen en zal je dus ook niet voor verrassingen komen te staan. Je hebt websites waarbij je verschillende merken en supplementen met elkaar kan vergelijken, zo zit je binnen een paar drukken op de knop direct bij het juiste bedrijf en hoef je niet eindeloos te blijven zoeken naar de juiste prijzen en supplementen voor jou. 

 

Meest Recent

Zo vier je het 10-jarig bestaan van je bedrijf!

Iets meer dan 10 jaar geleden heb je besloten om een eigen bedrijf te beginnen. In het begin was alles nog vrij onzeker en...

Voordelige inkt nodig? Zo geregeld!

Heb jij snel voordelige inkt of toners nodig voor je printer? Bespaar jezelf heel veel geld en koop ze voortaan van het eigen huismerk....

Een doorlopende reisverzekering geeft je meer rust

We gaan graag op reis om lekker te kunnen ontspannen. Even een paar weken uit het dagelijkse leven en "opladen" bij het zwembad of...

Ga voor geweldig tafellinnen dat past bij het interieur

Het interieur in de woning is erg belangrijk. Veel mensen besteden dan ook de nodige tijd om het interieur op een fijne wijze samen...

Wat je moet weten voordat je een nieuwe auto koopt

Een nieuwe auto is een grote uitgave, dus het is belangrijk dat je goed weet wat je koopt. Voordat je een nieuwe auto koopt,...