Wat is het verschil tussen isolaat en whey concentraat?

Veel mensen proberen het sporten weer op te pakken. Hier kunnen de nodige voedingssupplementen bij komen kijken. Maar wat houden al deze supplementen nu precies in? Het is belangrijk dat je weet wat de supplementen doen die jij zelf gebruikt. Er zijn veel sporters die gebruik maken van whey concentraat en isolaat. Maar wat zijn nu eigenlijk de grote verschillen? Beide producten bevatten veel eiwitten. Whey concentraat heeft een eiwitpercentage van 80%. Dit tegenover een eiwitpercentage van 90% bij whey isolaat. Het grote verschil is dat bij whey protein minder vet en koolhydraten bevatten dan bij whey concentraat. Whey isolaat is een zuiverder product dan gewone whey eiwitten. Deze verschillen komen tot stand door de verwerkingsmethoden die bij beide producten zijn gebruikt. Maar hoe zit het nu precies? Dat lees je hieronder.

Hoe zit het nu precies?

Nadat vloeibare whey verzameld is als bijproduct van de kaas- of yoghurt productie ondergaat het verschillende bewerkingen. Door deze bewerkingen wordt het eiwitgehalte verhoogt. Op het moment dat er een voldoende hoog eiwitgehalte is bereikt kan de vloeistof worden gedroogd. Dit heet dan whey consulaat die bestaat uit 80% eiwit. De overige 20% zal komen te bestaan uit koolhydraten en vet. Er zijn verschillende processen die ervoor kunnen zorgen dat het gehalte van whey eiwit verlaagt kunnen worden tot een eiwitgehalte van 90% of misschien wel meer. Het desbetreffende bewerkingsproces dat wordt gebruikt in de productie van whey isolaat levert een lagere hoeveelheid koolhydraten en vet. Door te begrijpen hoe het gemaakt is kun je ook beter begrijpen wat bepaalde supplementen met je lichaam zullen gaan doen. 

Doe goed onderzoek naar de supplementen die je wilt gaan bestellen

Voedingssupplementen kopen is iets wat je tegenwoordig overal kan doen. Doordat het op zoveel verschillende plekken aangeboden wordt kan het een idee zijn om je goed in te lezen in de bedrijven waarbij je wilt gaan kopen. Zo kan het zijn dat je op bepaalde plekken goedkoper uit bent. Het lezen van recensies voor het doen van zulke aankopen kan ook een aanrader zijn. Door middel van deze manier zul je de beste kwaliteit voedingssupplementen binnen halen en zal je dus ook niet voor verrassingen komen te staan. Je hebt websites waarbij je verschillende merken en supplementen met elkaar kan vergelijken, zo zit je binnen een paar drukken op de knop direct bij het juiste bedrijf en hoef je niet eindeloos te blijven zoeken naar de juiste prijzen en supplementen voor jou. 

 

Meest Recent

Waarom verhuizen naar Den Haag of Rijswijk een topidee is

Den Haag, de stad van vrede en recht, staat bekend om zijn internationale allure en de combinatie van strand en stadsleven. Met een diversiteit...

Abstract en Introductie

Silent disco's zijn een innovatieve manier om te feesten zonder overlast te veroorzaken. Deze vorm van entertainment biedt tal van voordelen, van persoonlijke muziekkeuze...

Hoe kleur de sfeer in huis beïnvloedt

Kleuren hebben een onmiskenbare invloed op hoe we ons voelen. Wist je dat de kleuren die je in je huis gebruikt, inclusief op je...

Waarom draagbare oplaadstations een gamechanger zijn

Wie kent het niet - midden in een belangrijke zakelijke oproep of het kijken naar je favoriete film, en plotseling valt je telefoon uit....

De nieuwste trends in damesbrillen

Als het gaat om het up-to-date blijven met de nieuwste mode, kunnen brillen niet achterblijven. Elk seizoen brengt nieuwe, frisse ontwerpen met zich mee...